Meilleur livre de cuisine 2013 SUD OUEST

Posted by George Oxley on October 24, 2013 in Free tastes better

paru dans le journal SUD OUEST le 23/10/2013

Le journal Sud Ouest du 23 Octobre 2013  cite les lauréats des Gastronomades 2013 :

Meilleur livre : Le Manifeste Gourmand des Herbes Folles éditions du Toucan, de Gérard Ducerf, George Oxley et Diana Ubarrechena.

Meilleur Chef des Cuisiniers : Philippe Mille des Crayères à Reims

Révélations culinaire du cognac :
– Arnaud Nicolas, du Boudoir (Paris 8°)
– Wilfrid Chaplain, Le Radio à Chamalière

Meilleure application : baladovore , géniale application à télécharger sur les iPhone pour trouver les meilleurs petits producteurs de toutes les provinces.

Gastronomade de la personnalité : Michel Guérard, pour sa nouvelle école de cuisine santé

Meilleur événement : La Cuisine en Friche, génial événement sur les herbes folles qui s’est inauguré avec Marseille 2013 Capitale de la culture européenne

paru dans Sud Ouest 23/10/2013